Aktuelles

„Bier ist der Beweis, dass der liebe Gott uns liebt und will, dass wir glücklich sind.“

Thomas Jefferson, 1743 – 1826. Einer der Hauptverfasser der amerikanischen Unabhängigkeitserklärung und 3. Präsident der USA.


 

Im August auf der Opladener Bierbörse – jetzt bei uns:
Handgebraute Edelbiere aus Schriesheim/Ladenburg!

Bier ist Leidenschaft, Liebe zur Braukunst und Lust auf einzigartige Geschmackserlebnisse. Diese hochwertigen Biere werden von Meisterhand mit sehr hohem Qualitätsanspruch gebraut. Dabei wird auf ausgewählte regionale Zutaten geachtet und besonderen Hopfen aus aller Welt.

WORLD HOPS LAGER – BESTE HOPFEN AUS ALLER WELT:
Gebraut mit Hopfen aus aller Welt. Ein Lagerbier, das durch seine Fülle an exotischen Aromen der besten Hopfen begeistert. Ein einzigartiges Erlebnis. Alkoholgehalt: 5,4% vol.

ROSE ALE – DAS BESONDERE BIER:
Goldgelb in der Farbe – tropisch im Geruch mit Zitrus-, Mango- und Maracujanoten – fruchtig mit ausgewogener Herbe im Geschmack. Ausgezeichnet durch einen vollmundigen Körper und einen feinporigen, festen Schaum. Alkoholgehalt: 5,6% vol.

PILS – EIN BIER MIT CHARAKTER:
Strohgelb in der Farbe – hopfen-blumig im Geruch – erfrischend mit deutlichen Bitternoten im Geschmack. Abgerundet durch einen feinen Körper und einen festen und feinporigen Schaum. Alkoholgehalt: 4,9% vol.


Impressionen unserer Feier zum
40-jährigen Geschäftsjubiläum

Es war einfach ein tolles Fest!

Silvia und ich möchten uns bei allen Freunden, Gästen, Kunden, Vereinen, Nachbarn, Kollegen, Geschäftspartnern, Brauereien, Weg Begleitern, Familienmitgliedern und Bierenthusiasten (ich hoffe, wir haben niemanden vergessen) bedanken. Ihr habt uns mit Eurem Kommen und der fröhlichen Stimmung die Ihr verbreitet habt ein unvergessliches Fest bereitet.

Danke! Danke! Danke!

Armin Kotterheidt sen. +2008

Erinnern möchten wir aber auch an unseren Vater/Schwiegervater Armin Kotterheidt sen., der 1972 mit dem Biergroßhandel startete und von 1983 bis zu seinem Tod im Jahre 2008 das Geschäft aufbaute und führte. Ebenso möchten wir auch an diejenigen erinnern, die uns verbunden waren, aber diese Feier leider nicht mehr
erleben durften. Wir haben Euch nicht vergessen!

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Hier findet Ihr weitere Bilder und Videos:


Winzergenossenschaft Weinbiet Manufaktur
aus Neustadt a. d. Weinstraße

2022 GRAUBURGUNDER TROCKEN:
Dieser trockene Grauburgunder zeigt sich von einer klassisch, gehaltvollen Seite. Sowohl in der Nase als auch geschmacklich vereinen sich gelbfruchtige und nussige Aromen zu einem würzigen, säurearmen Weißwein. Der Grauburgunder passt hervorragend zu Kalbfleisch-Gerichten, Suppen und feinem Kohlgemüse.
Alc. 12.5 % vol.;  Säure 5.8 g/l, Restzucker 5.1 g/l

2022 MUSKATELLER FEINHERB
Dieser Muskateller überzeugt mit seinen fruchtigen und zugleich würzigen Aromen. Ein angenehm vollmundiger Wein mit duftendem Bukett nach Holunder und Muskatnuss, kombiniert mit einer hervorragend abgestimmten Restsüße. Das markante Bukett und die Feinfruchtigkeit machen diesen Wein zu einem einzigartigen Erlebnis. Dieser feinherbe Muskateller ist ein Gedicht zu scharfen Gerichten aller Art und auch eisgekühlt zu pikanten Grillgerichten empfehlenswert.
Alc. 11.5 % vol., Säure 6.1 g/l, Restzucker 11.6 g/l

2021 YOKO Riesling
Dieser 2021er Riesling hat genau die richtige Balance zwischen Süße und Säure mit einer leicht trockenen Note, die wunderbar zu würzig-scharfen und geschmackvollen asiatischen Gerichten, wie exotischen Thai Nudeln oder Sushi passt. Hier treffen zwei Seiten der Welt in perfekter Harmonie aufeinander. Alc. 12 %vol.

2022 BLANC DE NOIR TROCKEN
Blanc de Noir bedeutet so viel wie „Weiß aus Rot“. Es handelt sich hierbei also um einen weißgekelterten Rotwein, hergestellt aus Pinot Meunier und Spätburgunder. Ein sehr aromatischer sowie feinfruchtiger Wein, der mit Noten von Birne und Melone einen sehr ausbalancierten und erfrischenden Geschmack mit sich bringt. Kombiniert mit Ceviche und weiteren sommerlichen Vorspeisen ist dieser Blanc de Noir ein wahrer Genuss.
Alc. 12.5 % vol., Säure 6.4 g/l, Restzucker 6.4 g/l

2022 PINK TEMPTATION TROCKEN
Pink Temptation – die nachhaltige Verführung in Pink! Mit seiner leuchtenden Farbe und dem Duft von Himbeere und frischen Blüten macht der Wein bereits in der Nase Lust auf den ersten Schluck. Verführerisch umschmeicheln fruchtige Aromen gepaart mit einer feinen Restsüße den
Gaumen beim Genuss. Elegant, fruchtig und anregend, einfach der ideale Begleiter für sonnige Tage. Pink Temptation macht schon solo einfach Spaß im Glas! Doch auch zu hellem Fleisch und würzigen Pastagerichten lässt sich der Wein hervorragend kombinieren.
Alc. 12 % vol., Säure 5.8 g/l, Restzucker 5.6 g/l


Ahrweine – frisch eingetroffen!

Schon mein Vater Armin Kotterheidt sen. war seit vielen Jahren Kunde der Winzergenossenschaft Walporzheim.
Im Jahr 2009 fusionierten sie mit der ältesten Winzergenossenschaft der Welt und heißen seitdem: Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahr von 1868

Wir haben der weiterhin gebeutelten Region immer die Treue gehalten und freuen uns
fünf ausgesuchte Weine bei uns zu präsentieren. Im Angebot sind:

2022er Grauburgunder trocken
2022er Rivaner trocken
2022er Blanc de Noir Spätburgunder trocken
2019er Dornfelder trocken
2021er Frühburgunder trocken


Neu bei uns im Sortiment:

Die Biere der Sperber Brauerei aus der Oberpfalz.
Unbedingt proBIERen 🍻👍!


Schöner Artikel in der RP vom 01.04.2023


Haben Sie schon einmal an eine individuelle Bierverkostung für sich und Ihre Freunde bei Ihnen zu Hause gedacht? Bitte sprechen Sie mich an: Sylvia Kotterheidt Tel: 02171-55582 oder info@kotterheidt.de

PS: Unsere Veranstaltungen sind auch eine beliebte Geschenkidee für jede Gelegenheit, nicht nur zu Geburtstag oder Weihnachten.


Bierpräsentkörbe:

Bierkorb groß


Wunderschöne Geschenkideen in allen Preislagen und zu allen Gelegenheiten. Auch individuell nach Euren Wünschen zusammen gestellt. 


Buddelship Brauerei Hamburg

Wieder da! Moonshine Imperial Pils:

7,0 % vol., 55 IBU

Für Freunde hopfenbetonter Biere.
Eine Geschmcksexplosion!

Ein Collaboration Bräu mit der Mashsee Brauerei Hannover

 

Weitere Sorten, die Simon uns mitgebracht hat: Vielen Dank!

  • Schleudert den Purchen zu Poden- 7,0 %, Flasche mit 330 ml, Maple Sirup Stout – Collaboration mit Freigeist, Orca und Bunthaus
  • Helles Amarillo Tardi de Bourgogne- 5.3%, Dose mit 440 ml
  • IPL (India Pale Lager) Azacca El Dorado- 6,0 %, Dose mit 440 ml
  • IPL (India Pale Lager) Galaxy Simcoe Citra. 6,0 %, Dose mit 440 ml

Braukollektiv Freiburg:

ENDLICH WIEDER DA! Sechs tolle Sorten für Euch im Angebot.

  • Ziggy: Alternativ Pale Ale 5,9 vol% alc.
  • Dolly: India Pale Ale 6,9 vol% alc.
  • Laird: West Cost IPA 6,5 vol% alc.
  • Jaques: West Cost IPA 7,9 vol% alc.
  • Sam: Double IPA 8,5 vol% alc.
  • Klaus: American Imperial Porter 7,4 ol% alc.

Hipp, Hipp Hurra – unser Up ist wieder da!

Bei der furchtbaren Flutkatastrophe in der Nacht vom 14. auf den 15. Juli war auch die Brauerei, die das Upladhiner abfüllt, betroffen. Es gab keine Fässer mehr, keine Flaschen, keine Lagertanks – selbst die LKW’s wurden vom Hof gespült. Jetzt, nach über einem halben Jahr, kann unser Upladhiner – unser Obergäriges wieder abgefüllt werden. Wir freuen uns sehr, Euch diese Spezialität, die wir zum Andenken an die Opladener Brautradition kreiert haben, wieder anbieten zu können! Mit einer kleinen Freudenträne im Auge Sylvia und Armin